Может, стоит есть этот продукт пореже.
Регулярное употребление риса повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование Манчестерского и Салфордского университетов на эту тему опубликовано в журнале Science of the Total Environment.
Эксперты наблюдали за любителями риса и установили, что 25% из них были подвержены более высокому риску смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты предположили, что дело в том, что рис способен накапливать в себе мышьяк, употребление которого даже в малых дозах является причиной тысячей преждевременных смертей каждый год.
Ученые советуют заменить часть риса в рационе другими крупами.
Будь в курсе, подписывайся на наш Instagram.
Источник: